ღღღ از همه جا از همه رنگ ღღღ

مطالب طنز

سير تکامل آقا پسرها وسير تکامل دختر خانمها.....

نظرات خانمها وآقايون درباره همديگه........

مشخصات یک پسر خوب..........

يه سري به ادامه مطلب بزنيد

ادامه نوشته

+ نوشته شده در جمعه سی و یکم خرداد ۱۳۸۷ ساعت 2:22 توسط مريم |

سریالهای بیاد ماندنی

رویای سبز (آنشرلی) قصه های جزیره

پزشک دهکده اوشین

ادامه نوشته

+ نوشته شده در پنجشنبه سی ام خرداد ۱۳۸۷ ساعت 16:52 توسط مريم |

فهرست مطالب موجود در بخش آموزش آشپزی

تاس‌كباب يك غذاي اصيل ايراني
تاس كباب يكي از خوراك‌هاي خوشمزه گوشتي قديمي است كه آن را همراه مواد و سبزيجات مختلفي درست مي‌كنند. خانم‌هاي كدبانوي خانه نيز طي اين سال‌ها بنا به سليقه خود سبزيجات ديگري را به آن اضافه كرده‌اند كه در ميان...

خوراك ماهي ادويه‌دار
اين خوراك ماهي به روش چيني طبخ مي‌شود با اين تفاوت كه در چين اين ماهي را با پودر ادويه مخصوص پنج طعم چيني درست مي‌كنند ولي در اينجا ما ادويه مخلوط را جايگزين مي‌كنيم. مواد لازم براي 4...

ته‌چين اسفناج
ته‌چين از جمله غذاهايي است كه معمولا در فهرست غذاهاي مهماني‌هاي رسمي قرار مي‌گيرد اين غذا را با انواع و اقسام سبزيجات مي‌توان درست كرد. بنابراين شما مي‌توانيد با توجه به سبزي موجود در آن فصل، ته‌چين مناسب آن زمان...

سوپ لبو خوش‌رنگ و خوشمزه
همان‌طور كه مي‌دانيد يكي از سريع‌ترين روش‌هاي پخت، استفاده از مايكروفر است ولي گاهي مايكروفر نيز براي پخت بعضي مواد، سرعت‌عمل ندارد. به عنوان مثال، اگر هوس خوردن سوپ لبو كرده‌ايد اما زمان زيادي براي پخت لبو ـ حتي در...

سوپ كدو حلوايي
با كدو حلوايي، سوپ‌هاي متنوعي مي‌توان درست كرد ولي اين سوپ كه در كشورهاي مديترانه‌اي آن را با زيره سبز، سير و زنجبيل طعم‌دار مي‌كنند، مزه متفاوت و خاصي دارد. در ضمن باتوجه به اينكه معمولا اين سوپ را به‌طور...

ميگو‌ پلو اسپانيايي
ميگوپلو ازجمله پلوهاي مخلوطي است كه در شهرهاي جنوبي كشور خودمان نيز طبخ مي‌شود ولي در اينجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبك و سياق اسپانيايي است؛ البته باتوجه به اينكه طبخ پلو در كشورهاي ديگر چندان با...

ساندويچ قارچ و سير
اگر با طعم و مزه قارچ رابطه خوبي داريد و در ضمن نگراني‌اي از بابت بوي سير براي روز بعد كاري‌تان نيز نداريد، مي‌خواهيم طرز پخت و آماده كردن يك ساندويچ ساده و فوري با قارچ و سير را به...

يك املت هندي
هميشه كه قرار نيست خانم خانه يك غذاي خارجي بپزد و شما بخوريد. گاهي هم نوبت شماست كه با پخت يك غذاي متفاوت و مربوط به آن‌ور آب، اهل خانه را متعجب و به قول خارجي‌ها سورپرايز كنيد. پس اگر...

مرباي كيوي
از كيوي نيز مانند اغلب ميوه‌ها، براي درست‌كردن مربا استفاده مي‌كنند؛ بنابراين آن دسته از افرادي كه به دليل داشتن مشكلات گوارشي نمي‌توانند از اين ميوه خوشمزه ولي كمي ترش پاييزي و زمستاني استفاده كنند، مرباي كيوي جايگزين خوبي برايشان...

دسر ژله‌اي انار
اين دسر ژله‌اي را مي‌توان با استفاده از يكي از انواع ميوه‌هاي موجود در هر فصل و آب آن تهيه كرد. به عنوان مثال، ميوه انتخابي در فصل پاييز مي‌تواند انار باشد. دانه‌هاي انار فرم زيبايي را در اين دسر...

بادمجان‌هاي کبابی
امروز در ستون آشپزبانو، به شما طرز تهيه يک غذاي شمالي قديمي را آموزش مي‌دهيم اگر طرفدار بادمجان هستيد، به شما پيشنهاد مي‌کنيم که حتماً اين غذا را درست کنيد اين يک غذاي گياهي است و کساني که از رژيم...

سوپ قارچ و سيب زميني
مواد لازم : قارچ 500 گرم سيب زميني 200 گرم پياز 2 عدد آب مرغ يک فنجان خامه 100 گرم جعفري خرد شده يک قاشق سوپ خوري ريحان خرد شده يک قاشق سوپ خوري کره 25 گرم ليمو ترش يک...

خورش قيمه
مواد لازم : گوشت خورشي 5/0 کيلو پياز 2 عدد سيب زميني 400 گرم لپه 200 گرم ليمو عماني 5 عدد رب گوجه فرنگي 2 قاشق غذاخوري نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهيه...

کوفته تبريزي
مواد لازم: گوشت 2بار چرخ شده نيم کيلو لپه پخته نيم کوب شده يک فنجان رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري برنج نيم پز شده يک دوم فنجان تخم مرغ کامل 2 عدد پياز رنده شده يک دوم فنجان تره...

شامي با سبزي
مواد لازم: گوشت مغزران بي استخوان گوسفندي نيم کيلو سبزي شامل: جعفري، تره، گشنيز، نعناع و ترخان 750گرم تخم مرغ 4-3 عدد پياز متوسط 2عدد ما ست 1قاشق سوپخوري جوش شيرين 1 قاشق چايخوري نمک و فلفل به مقدار کافي...

جوجه کباب
مواد لازم: جوجه درشت يا مرغ کوچک 2عدد آبليمو يک فنجان روغن زيتون يا روغن مايع يک فنجان فلفل دلمه اي ريز شده يک فنجان زعفران سائيده يک قاشق چايخوري پياز ريز شده يک فنجان نمک و فلفل به قدر...

ماکاروني با سس قارچ
مواد لازم : 400 گرم ماکاروني 400 گرم قارچ 100 گرم کره نصف قاشق چايخوري نمک به مقدار دلخواه فلفل 1 عدد پياز 500 گرم گوجه‌فرنگي 2 قاشق سوپ‌خوري جعفري خرد شده 100 گرم پنير رنده شده 1 عدد ليمو ترش طرز تهيه : قابلمه‌ي پر از آبي را روي اجاق گاز بگذاريد. نمک به آن اضافه کنيد....

پلوي شيرازي
مواد لازم : 1 ليوان روغن مايع نصف ليوان ماست 50 گرم زرشك پلويي 1 قاشق غذاخوري شكر 3 عدد زرده تخم مرغ نصف قاشق مربا خوري زعفران سائيده 500 گرم برنج نيم كيلو مرغ 50 گرم خلال پسته و بادام 2عدد بادمجان دلمه اي طرز تهيه : زرشك را شسته با كمي روغن تفت مي دهيم. سپس زعفران...

ته چين مرغ يا بره
مـواد لازم: براي 4 تا 2 نفر،برنج: 1 کيلو، روغن: 2/1 پيمانه، ماست کيسه اي: 1 کيلو، زعفران ساييده: دو قاشق مربا خوري،(گوشت بره: 2 کيلو ( يا يک عدد مرغ پاک کرده در حدود 5/1 کيلو،زرده تخم مرغ:...

غذاهاى متفاوت با ماكارونى
در حال حاضر انواع ماكارونى با اشكال و حتى رنگ هاى مختلف توسط كارخانجات داخلى توليد مى شوند. اگر غذاهايى كه با ماكارونى درست مى كنيد فقط به ماكارونى با سس گوشت و سالاد ماكارونى محدود مى شوند پيشنهاد مى كنيم اين دو غذا را...

ادامه نوشته

+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و نهم خرداد ۱۳۸۷ ساعت 17:3 توسط مريم |

فهرست مطالب موجود در بخش آرايش و زيبايي

قشنگ ترین و جذاب ترین آرایش سال
ما می خواهیم هر نوع آرایشی که برای پاییز و زمستان امسال مد شده است، را در پیش رویتان قرار دهیم. خط چشم و سایه های ملایم طلایی جدیدترین نوع میک آپ می باشند، که درخشندگی خاصی را به چهره...

12 راهکار براي دستيابي به جذابيت
زيبايي شما کاملا به حالات فيزيکي و روحي شما بستگي دارد. اما نگذاريد اين موضوع بر شما غلبه کند. شايد تمايل داشته باشيد که هر ماه يکي از اين روش ها را بکار گيريد تا در طول سال زيبا به...

چه کنيد که شاداب بمانيد
چيزهايي که مي خوريد مي تواند به زيباتر شدن شما کمک کند. برنامه زيبايي خود را با صبحانه، ناهار و شام آغاز کنيد. جوانتر به نظر بياييد : بادام خواص فـوق العاده ي ضد پيري دارد. نه تنها حاوي ميزان...

دست‌نزن، توزيبايي!
روزگاري جراحي پلاستيك فقط براي ترميم ناهنجاري‌ها به كار مي‌رفت، اما امروز جراحي‌هاي زيبايي به‌عنوان ضرورتي براي بهتر زندگي كردن معرفي مي‌شوند همين چند روز پيش، خبر انتقاد چاوز، رئيس جمهور ونزوئلا، از رواج اعمال زيبايي در دختران ونزوئلايي منتشر...

نكاتي درباره مراقبت و خوش حالت نمودن موي سر
اینطور گفته شده است که موهای یک خـانـــم تـــاج سر او محسوب میشود؛ اما به هر حال همه خانم ها با روزهـایی مواجه شده اند که دلشان می خواسته به هر ترتیـبی کــه شده همه تارهای موهای خود را پنهان...

درمان شوره سر
شوره سر چیست؟ شوره به پوست مرده سـر کـه مـکرراً ریزش میکند، اطلاق می شود. هر کس در دوره های مخـتلف زندگی به مقدار متفاوت دچار شوره سر می شود. افرادی که دارای شوره زیـادی بـاشنـد، پس از مـدتـی پــوست...

مراقبت از مو
در هنگام شست‌وشوي سر از كشيدن موها و چنگ زدن آنها خودداري كنيد. ماساژ ملايم با سر انگشتان براي تميز شدن موها كفايت مي‌كند. براي اينكه كف شامپو به خوبي تاثير كند بايد حداقل 2 تا 3 دقيقه روي سر...

نكاتي درباره مراقبت و خوش حالت نمودن موي سر
اینطور گفته شده است که موهای یک خـانـــم تـــاج سر او محسوب میشود؛ اما به هر حال همه خانم ها با روزهـایی مواجه شده اند که دلشان می خواسته به هر ترتیـبی کــه شده همه تارهای موهای خود را پنهان...

7 ترفند آرايشي براي جوانتر نمايان شدن
گـاهی اوقات کـارهـایــی را برای روزها...ساعت ها.... و یا حتی هفته ها انجام می دهـیـم تا جوانتر به نظر برسیم، اما در عین حال کارهایی را نیز انـجام می دهیم که سبب می شوند پیرتر جلوه کنیم. در این قـسمت...

نوع پوستتان را بشناسيد
شناخت نوع پوست از لحاظ نحوه مراقبت از پوست و انتخاب مواد آرايشي و بهداشتي اهميت دارد. پوست‌ها را از لحاظ ميزان ترشح چربي مي‌توان به سه نوع تقسيم كرد: پوست عادي: پوست عادي داراي بافتي نرم و قوامي يكنواخت...

شادابی پوست با ماسك های خوراكی
خارجی ترین بخش بدن ما پوست است و از آنجا كه روزانه در مجاورت با آسیب رساننده های مختلفی همچون آلودگی های موجود در هوا، اشعه های خورشید، مواد آرایشی، مواد بهداشتی و غیره در تماس است، احتمال بروز انواع...

طراوت و شادابي پوست با يك نسخه غذايي
همواره شنيده‌ايد كه برنامه غذايي صحيح به حفظ يك شيوه زندگي سالم كمك مي‌كند. اما بد نيست بدانيد در داشتن ظاهر مناسب هم موثر است. وقتي در مورد چيزهايي كه مي‌خوريد احساس خوبي داشته باشيد و در صورتي كه اين...

اقدامات پيشگيرانه براي جلوگيري از چربي پوست و مو
افرادي كه پوست و موي چرب دارند گاهي اوقات حتي ظرف چند دقيقه پس از شست‌وشو سطح براقي از چربي بر روي پوست و يا موهاي آنها ديده مي‌شود. فرايندي كه در اين شرايط در بدن رخ مي‌دهد بدين گونه...

جوش هاي صورت را با تغذيه مناسب درمان كنيم
جوش بعنوان يك اختلال در غدد چربي پوست است كه ممكن است در صورت، پشت، شانه ها، سينه و بازوها ديده شود در سنين بلوغ با تغييرات هورمونهاي جنسي ماده اي بنام سبوم از غدد چربي زير پوست ترشح مي...

ماسک براي از بين بردن آثار جوش ها
بعضي از افراد داراي پوست بسيار حساسي مي باشند و اگر زخم يا جوشي در روي آن پديد آيد جاي آن پس از بهبودي به صورت لکه در بدن و در روي پوست باقي مي ماند براي معالجه اين لکه...

با مصرف بادام جوان‌تر شويد
بادام به دليل سرشار بودن از ويتامين E، خاصيت ضد پيري داشته و از ايجاد چين و چروك پوست جلوگيري مي‌كند. ويتامين E موجود در بادام از جمله ويتامين‌هايي است كه در اكثر لوازم آرايشي مرغوب استفاده مي‌شود؛ به علاوه...

زيتون، شادابى بخش پوست
براى برخوردارى از يك پوست زيبا و سالم به دنبال كرم ها و ماسك هاى مختلف نباشيد و پولتان را بيش از اين هدر ندهيد. به ماسك هاى طبيعى متوسل شويد و كمى رژيم غذايى تان را تغيير بدهيد تا به پوستى صاف و...

راهى به سوى زيبايى
پوست شما از درون شما حرف مى زند. هر طور كه زندگى كنيد، غذا بخوريد و رفتار كنيد، در صورت شما مشخص خواهد شد. براى داشتن پوست سالم و زيبا كه در حقيقت آينه بدن است، استفاده از كرم هاى ضدچروك و...

موهاى سالم و درخشان با مراقبت صحيح
اين روزها انواع ويتامين ها و پروتئين به همان اندازه كه در آشپزخانه يافت مى شوند در حمام نيز موجودند. محصولات بسيار متنوع و گوناگونى حاوى ويتامين هاى مختلف براى شست وشو و مراقبت از موهايى با طبيعت ها و ويژگى هاى مختلف در داخل و...

سه نكته براي داشتن پوستي لطيف
زناني كه با وجود عيب هاي صورتشان زيبا جلوه مي كنند، زناني هستند كه مي دانند، پاك كردن، تقويت كردن و غذا دادن، رساندن مواد مغذي به پوست، سه اصل اساسي برنامه مراقبت از پوست است.براي اين منظور به نكات...

نکات مفيد آرايشي
هنرمندان و متخصصين آرايشي ليستي از نکات مفيد آرايشي تهيه نموده اند. رعايت اين نکات و اصول اوليه و پيشرفته آرايشي براي زيباتر و طبيعي تر جلوه دادن شما بسيار راحت و آسان است. يک آرايش زيبا با يک...

کودکان و کرم هاي ضدآفتاب
يک آفتاب سوختگي شديد در دوران کودکي ممکن است خطر ابتلاء به سرطان پوست را بعدها در طول زندگي شخص افزايش دهد. مراقبت از کودکان در برابر تابش خورشيد و تشعشعات مضر آن براي والدين بسيار مهم است. اينکار...

لطيف کردن پوست
براي اينکه گياهان و خوراکي هايي را که به کار مي بريم بهتر بتوانند بر روي تغذيه پوست ما اثر بگذارند لازم است تا پوست زنده ما مستقيما اين مواد را دريافت کنند تا فوري جذب نموده و از خواص...

چند توصيه براي محافظت از پوست در فصل تابستان
با افزايش تعداد مبتلايان به سرطان پوست در فصل تابستان هيچ امري مهمتر از حفاظت از اين بافت بدن نيست و اين امر به راحتي با ايستادن در سايه قابل انجام است. به منظور حفاظت از پوست در برابر اشعه...

چند نکته برای جوان ماندن پوست شما و راههای ضد پيري
آيا ميدانستيد: آفتاب سوختگي ها، حمام آفتاب ها و برنزه کردن ها ممکن است 20 سال شما را پيرتر کند. استرس ممکن است 3 سال و زندگي در شهرهاي بزرگ و صنعتي 5 سال و رژيم سخت 10 سال...

انتخاب پودر، عطر، کرم و ماتيک
با توجه به عدم تحمل يا ناسازگاري پوست با کرم، پودر و عطر به دليل وجود مواد تحريک کننده، رعايت نکاتي چند در حفظ سلامتي پوست ضرورت دارد. شناخت ناسازگاري مواد بهداشتي – آرايشي مذکور بسيار آسان است. براي...

روش استفاده از کرم پودر
مقداري از كرم پودر نرم را روي سطح صافي مانند يك دستمال يا يك آينه ريخته و به آرامي با يك برس نرم به پوست بماليد. به اين ترتيب ميتوان به صورت يكسان و درست از آن استفاده نمود و...

آيا شما مي خواهيد خودتان را آرايش کنيد؟
راه هاي بسياري وجود دارد که شما ظاهر خود را بهتر کرده و زيباتر به نظر برسيد. شما مي توانيد يک لباس کفش هاي جديد يا نو بپوشيد ، بيني خود را عمل کنيد يا وزن اضافي خود را...